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是的,一年一度的聖誕節,又來到我家後花園 國境之南 - 墾丁-

照慣例今年一樣跟好朋友內內家一起過,我家還多了新成員默默的加入,因為這次渡假天數多,覺得寫流水帳太乏味,決定改把吃什麼?玩什麼?住哪裡?分開介紹

其實我們都吃的很簡單,如果住包棟民宿就買菜自己煮,毛怪們出遊也有鮮食可以吃。
當然共同出遊的朋友也很重要,內內家也是很隨性的人,如果早起會自己找樂子,不一定要準時吃飯,對吃不挑剔,也可以一直吃重複的東西,常常我跟元一起床,她們已經把早餐做好了,跟我家一樣不喜歡人擠人,重點是2家狗也很合拍,這樣的好玩伴哪裡找是不是。

今年一樣是12/24平安夜出發墾丁,通常我們習慣一進屏東就延著吃,順著玩才不會繞來繞去浪費時間,首先先從車城鹹祼開始吃,位置在福安宮出來那條街直走的轉角,賣完就收攤了,手腳要快。
註:跟關山鹹祼相比,關山的裸口感比較軟,車城的則比較Q
關山鹹祼下午2點半左右營業,主打看關山日落,所以太陽下山立馬收攤,另外,山區小黑蚊很兇,記得防蚊

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《墾丁假期第1天》晚上我們吃了四重溪的 大山羊肉爐 ,因為實在太常吃了,沒有拍照,跟北部的羊肉爐比較,它是相對清淡的,店家的其他熱炒也很不錯,4個人通常$1500左右可以吃飽。
吃完平安夜大餐後,大推大山馬路對面的鹹酥雞(小七對面),這時候一定吃不下對吧! 就帶回民宿吃呀!記得配瓶酒,閒聊放空打東東~~~~~~人森啊!

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未滿18歲不可以喝酒哦 (咦!那只有內內可以喝耶xdd)

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嘎嘎也聞香前來

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麻麻偶去找隔壁小狗玩哦

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宵夜是杯子小蛋糕*1

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這間民宿的現做早餐是出了名的好吃,我們住了幾次,每回的早餐都不一樣,麵包是老闆自己做的,連香草都是院子現拔的哦!

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沙拉的份量也很驚人,老闆沒在手軟的

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主餐簡直讓我暈了,包料玉子燒、現烤香料馬鈴薯、煎德國香腸
而且,老闆是一道一道上菜,感覺根本在西餐廳的fu,好好吃,真心不騙。

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民宿資訊:後灣。宿。咖啡 (寵物友善)
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午餐通常一定衝《阿香姨麵店

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這是幾十年的恆春古早味,大推 招牌意麵、干連湯。
她家小菜是滷到入味的好吃,不是一般只煮熟然後靠醬油膏調味死鹹的那種。

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還有還有,帝麻個人則是超愛她的餛飩湯,每日現絞豬肉現包,沒有添加奇怪香料,新鮮就是好吃,尤其老闆娘豪氣的撒下那把蔥花,加上嗆了幾滴香油,我也真是醉了,不誇張,我可以天天報到。

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餐廳資訊:阿香姨麵店 (寵物友善)
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《墾丁假期第2天》
如果來墾丁剛好遇上星期日,一定不能錯過在地人的《恆春夜市》這是一個比大街好逛好買好吃好停車的地方,很久以前只有當地人知道的夜市,現在帝麻報給大家逛嘿!

認真覺得,會每一攤都想買,會想每樣來一點,要買些什麼就不介紹了,大家自己看圖片應該不難懂,乖
必買不雷:小叮噹牛排、轉角烤肉攤、豆乳雞翅7支$100

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買原味蜂蜜蛋糕給4毛

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除了邊走邊吃外,一定要買回民宿繼續享用啦!減肥明年再說唄!

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還有還有,聖誕節除了交換禮物的重頭戲外,一定要跟好友們留下美好的合照啊!(趁還沒喝醉前,哈哈哈)

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友誼萬歲~~~乾啦!

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千萬別忘了,要買宵夜回去給毛怪們,嘎麻說畢竟我們留言是說出來狩獵的,得交差啊!《蜂蜜蛋糕+原味臭豆腐》

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默:葛格你的蛋糕好像比較大?
帝:哪有,小孩子眼睛不要亂看

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夜市資訊:位置--恆春鎮內
從阿香姨麵店那條、或從東港餃子進去,反正裡面一整片都是夜市,車子可停在恆南路或恆公路邊
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這次墾丁渡假其中6天我們住包棟民宿,廚房可以自由使用,對我們來說實在太方便了,鍋碗瓢盆一樣不缺。一到民宿我們就把冰箱塞滿了

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開始展示我們第三天自己做的早餐,看看這一桌,讚吧!好吃到不要不要的,人多食物吃起來就是好吃。

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4毛的早餐也是很不簡單的:有機山藥、自家種的有機地瓜,健康吧!

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再撥幾顆昨天煮好的白煮蛋,簡直就是一個完美

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再來晚餐也是很厲害來的,阿元師的辣醬魚

感覺PO上臉書就會被消音,哈哈哈!照片最下面是超營養黑米飯,黑到看不見xdd

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快來瞧瞧 麻婆豆腐辣醬魚本人近照

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好吃關鍵的幕後大功臣:白牙麻手作辣椒醬,這就不用我多說了,帝麻只介紹好東西哦!
FB ID搜尋:白牙麻

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看看這條魚棒棒的

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湯則是阿香姨的餛飩湯,買生的回來自已煮,再加幾把茼蒿,完美

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當然忙做菜的空檔也要滿足這些鯉魚群

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第四天是《中式早餐》謝謝嘎媽一早起床洗米熬地瓜粥

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這天墾丁落山風吹的好冷,吃著暖暖的稀飯,看著帝 默在院子嬉鬧,真希望時間就這麼停下來吧!

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《墾丁假期第5天》落山風還是很大,且寒流來了,北部只有13度,恆春只有17度,剛好稱了大家想吃火鍋的念頭,二話不說馬上進城採買,廚師群弄了個砂鍋魚頭火鍋出來

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看到這,已經覺得我們的大廚 二廚 三廚很厲害了?其實以上都是雕蟲小技而已。
出發前我們去牧場拿了鴕鳥蛋帶下來加菜

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鴕鳥蛋超香,蛋液比雞蛋稀一點

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沒想到阿元師居然可以變出 起司玉子燒,居然表皮還煎出洽洽的,口感吃起來比雞蛋Q、緊實,好吃的不得了

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看看這個厚度,才用了半顆鴕鳥蛋而已

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開蛋也好玩到不行--》影片      鳥蛋哪裡買?--》點我
 

豐盛大餐的前置作業一點也不馬虎哦!
而我跟毛怪們是同一組的,他們負責睡覺,我負責拍照(*^_^*)

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以為這樣就結束了嗎?NONONO,那就淺了,吃不完的砂鍋魚頭鍋,廚師群居然把湯底變成了海鮮粥當宵夜,簡直是我的天兒啊!怎麼有辦法這樣好吃

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滿足大人之後,帝、默、內、嘎 當然不能吃的比人差,他們今天可是吃《何首烏藥膳鮮肉粥》

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《墾丁假期第6天》歡樂的時光過好快,明天就要退房了,所以今天要來清冰箱,火腿蛋+民宿準備的可頌,簡單吃

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這幾天喝的酒,幫民宿做好資源回收分類哦!

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晚餐則去鎮上吃芭東泰國料理,這家我們每次來都會吃,口味不錯且價格親民。

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也是寵物友善餐廳呦!(記得毛小孩陪用餐桌邊禮儀:不上桌、不上椅子,若男生會做記號請穿禮貌帶,做個有公德心的好主人)

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才上完菜帝/默就睡著了,真乖

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假期最後一天12/30,我們入住 墾丁福華渡假VILLA,提早迎接2017,這是送帝、默的跨年禮物

一進房的迎賓禮,水果、紅豆湯,還有小蛋糕飲品無限供應(自取)

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蜂蜜蛋糕香氣濃郁,帝 默也愛上了

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晚餐直接在飯店享用 麗香苑西式自助餐 (餐廳寵物禁入呦!請配合)一個人$800多大洋

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菜色很多,口味偏清淡好吃

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現場音樂演奏,真的好像在國外的fu

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因為剛過完聖誕節,飯店到處都有美美的燈飾佈置

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隔天早餐,個人覺得墾丁福華渡假飯店提供的時段超人性的,有3個時間點可選擇,1跟2是吃到飽的。
✔早餐7-10點
✔午餐11半-下午2點
✔套餐8-11點
對於我這晚起的人來說,可以這樣選擇實在太方便了,退房時間12點,可以先把行李寄櫃檯,再去吃午餐,吃飽再離開即可,實在是太太太大心了是不。

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餐廳的空間很寬敞

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一走進沙拉區,眼尖的我馬上被這《台南大麵》給吸過去了,這在多年前在台南星星的鄰居民宿早餐吃過之後就一直難忘,白油麵居然也可以做成如此清爽的涼麵口感。

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犧牲了很多想吃的好料,很大器的吃了第2碗大麵,看看那個蛋絲,喔天吶!滿足啦!

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外出旅遊也別忘了補充綠色蔬菜哦!

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蝦蝦旁的涼拌鴨胸肉超好吃的

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飽餐之後準備退房,帝默說下次還會來住VILLA哦!

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後記:
這次墾丁聖誕假期共8天,人犬行李多到爆之外,4人4毛,我帶了40顆自家生的土雞蛋,再加一顆抵30顆雞蛋的鴕鳥蛋,哇噻好多蛋⋯⋯⋯⋯⋯⋯

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除了驚人的蛋量,來墾丁的路上還下南投去狗友家載了幾十斤的無農藥 無化肥的有機山藥來墾丁煮,我們真的吃很好餒!

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雖然墾丁路途遙遠,每趟行李都多到爆,但它就是有如此迷人之處,想一來再來,即便一年下來5-6次,還是玩不膩啊!

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【墾丁食記】連結整理


車城鹹祼:星期一公休
預約電話:08-8823675
停車資訊:路邊

 

大山羊肉爐:寵物友善
營業時間:10:00am~11:00pm
停車資訊:路邊

 

阿香姨麵店:星期一公休、寵物友善
地址:屏東縣恆春鎮福德路102號
停車資訊:路邊
 


恆春芭東泰式料理:寵物友善
停車資訊:路邊
 


墾丁福華麗香苑西式自助餐(寵物禁入)
晚餐時段:06:00pm
 


恆春夜市:每週日營業,下午約5點開始擺
位置:恆春鎮內,從阿香姨麵店那條、或從東港餃子進去
停車資訊:路邊

 

 

 

 

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